Francfort-sur-le-Main, Allemagne

Guide de la ville avec infos clés, voyages, business et culture.

AllemagneHesse

Aperçu

Francfort-sur-le-Main est la capitale financière de l'Allemagne et le plus grand hub aérien du pays — une skyline de verre et d'acier (la seule de cette taille en Allemagne) entourant une vieille ville en grès reconstruite, la Banque centrale européenne, l'aéroport FRA, la plus grande foire du livre au monde chaque octobre, et le Museumsufer avec ses douze musées en enfilade le long du fleuve.

Bankenviertel et skyline « Mainhattan »

Le seul vrai quartier de gratte-ciel d'Allemagne — Commerzbank Tower (259 m), Messeturm, les tours jumelles de la BCE, la plateforme d'observation publique gratuite de la Main Tower à 200 m pour la vue définitoire sur la skyline.

Vieille ville et voie de couronnement

Le Römer et le Römerberg reconstruits, le quartier Dom-Römer de 2018 recréant le Krönungsweg entre la cathédrale impériale et l'hôtel de ville, la tour de 95 m de la cathédrale avec vue panoramique et la Goethehaus.

Museumsufer — douze musées sur le Main

Le Städel, Liebieghaus, Musée allemand de l'architecture, Musée allemand du film, Museum für Kommunikation, MAK et autres sur la rive sud du Main, plus le Museumsuferfest fin août, la Schirn Kunsthalle et le MMK sur la rive nord.

Tradition de l'Apfelwein de Sachsenhausen

Le quartier du cidre du XVIe siècle avec ses tavernes Äppelwoi à colombages (Atschel, Adolf Wagner, Zum Gemalten Haus), la cruche en céramique Bembel et la cuisine signature de Francfort — Handkäs mit Musik, Grüne Soße, les saucisses Francfort originales.

Aéroport FRA et calendrier des salons

Le plus grand aéroport allemand (60 millions de passagers, quatre pistes, le Terminal 3 en cours), la Fernbahnhof dédiée pour les ICE longue distance, la Foire du livre de Francfort chaque octobre comme la plus grande foire éditoriale au monde, plus Automechanika, Ambiente et le calendrier élargi des salons.

Quartiers et culture de quartier

Les villas du Westend et le Palmengarten, la Berger Straße de Bornheim comme longue épine de restaurants, la scène café-restaurant tendance du Nordend, la ceinture académique-bohème de Bockenheim, le quartier redéveloppé Ostend de la BCE et la vieille ville médiévale préservée de Höchst en banlieue ouest.

Histoire

La première mention écrite de Francfort date de 794 (la diète de Charlemagne au « Frankenfurt » — gué des Francs sur le Main) ; la ville est devenue ville libre d'Empire en 1372. À partir de 1356, les empereurs du Saint-Empire romain germanique furent élus ici, et à partir de 1562 également couronnés ici — le Krönungsweg entre la cathédrale impériale et le Römer est l'épine du quartier Dom-Römer reconstruit en 2018. Francfort fut un centre bancaire majeur à partir du XVIIIe siècle (la famille Rothschild a démarré ici) et un centre boursier ; le parlement de la Confédération germanique se réunit ici de 1815 à 1866 et la Paulskirche accueillit en 1848 le premier parlement démocratique pan-allemand. La ville fut détruite à 70 % pendant la Seconde Guerre mondiale ; la reconstruction s'est faite par étapes, culminant avec l'ouverture du quartier Dom-Römer en 2018. Le choix de Bonn plutôt que Francfort comme capitale ouest-allemande d'après 1949 fut un vote serré — Francfort aurait été la capitale évidente. Après la réunification de 1990, Francfort fut désignée siège de la Banque centrale européenne (1998), confirmant le rôle financier continental de la ville.

Culture

Les plats signatures de Francfort sont les classiques régionaux hessois : Grüne Soße (la sauce froide aux sept herbes, traditionnellement avec œufs durs et pommes de terre — la ville célèbre chaque mai le Frankfurter Grüne Soße Festival), Handkäs mit Musik (fromage au lait caillé mariné dans oignons et vinaigre), les Frankfurter Würstchen originales, Rippche mit Kraut. Apfelwein (Äppelwoi) est le cidre local, servi dans la cruche en céramique cannelée gris-bleu Bembel. La scène internationale reflète la part d'étrangers de Francfort de plus de 30 % — la cuisine turque, libanaise, vietnamienne, italienne et coréenne anchore la scène, avec la Kleinmarkthalle dans la vieille ville comme marché alimentaire central. Festivals : Frankfurter Buchmesse (Foire du livre de Francfort, octobre — la plus grande foire éditoriale au monde), Museumsuferfest (festival du Museumsufer, fin août), Mainfest (anniversaire des privilèges foraires de 1340, août), Stoffel (festival du vin estival au bord du fleuve, juillet-août), Marchés de Noël (fin novembre-décembre au Römerberg, Hauptwache, Mainkai). Musées : Städel Museum, Liebieghaus, Schirn Kunsthalle, Museum für Moderne Kunst (MMK), Senckenberg Naturmuseum, Goethehaus et Musée du romantisme allemand, Deutsches Filmmuseum.

Infos pratiques

Sécurité : Francfort est globalement sûre selon les standards des grandes capitales européennes, avec les précautions urbaines habituelles dans le district de la Hauptbahnhof (certaines rues immédiatement autour de la gare peuvent paraître plus rugueuses la nuit), à Konstablerwache et dans le Bahnhofsviertel. Le Bahnhofsviertel a longtemps été associé à la prostitution et aux services de traitement des addictions — plus sûr que sa réputation mais maintenir l'attention. Le vol à la tire est le risque principal à la Hauptbahnhof et dans les trams ; les agressions sont rares. Urgences : 112 (UE), 110 (police). Langue : Allemand (dialecte hessois — « Hessisch » — diverge par endroits de l'allemand standard, en particulier dans le vocabulaire de l'Apfelwein francfortois ; l'allemand standard est la langue de travail). L'anglais est universel dans le secteur financier, la communauté internationale, les chemins de fer et les contextes touristiques et la plupart du commerce. Francfort a la plus forte part de passeports étrangers d'Allemagne (plus de 30 %) — turc, italien, grec, croate et polonais sont des langues de communauté courantes ; le français reste présent à travers l'Institut français de Francfort et la communauté francophone d'affaires. Monnaie : EUR (Francfort est le siège de la Banque centrale européenne, la capitale monétaire de fait de la zone euro). Les paiements par carte sans contact sont universels dans le commerce, la restauration et les transports ; certaines tavernes Apfelwein traditionnelles et petits commerces dans les quartiers extérieurs restent en espèces uniquement. Les distributeurs automatiques se concentrent autour de Hauptwache, Konstablerwache, la Hauptbahnhof et le Westend.
Aperçu voyage

Francfort-sur-le-Main est la capitale financière de l'Allemagne et la ville la plus internationale du pays — siège de la Banque centrale européenne, de l'Autorité européenne des assurances et des pensions professionnelles (AEAPP), de la Bundesbank historique allemande, et centre d'une région métropolitaine Rhin-Main de 5,8 millions d'habitants. La skyline du Bankenviertel (familièrement « Mainhattan » — le seul vrai quartier de gratte-ciel d'Allemagne) donne à la ville sa silhouette immédiatement reconnaissable : la Commerzbank Tower (259 m, Norman Foster, 1997, brièvement le plus haut bâtiment d'Europe), la Messeturm (256 m, Helmut Jahn, 1991), le siège de la BCE dans le complexe redéveloppé de la Großmarkthalle (2014, Coop Himmelb(l)au) et une douzaine d'autres tours le long de la Mainzer Landstraße et de la Taunusanlage. Sous les gratte-ciel, la vieille ville est une reconstruction d'après-guerre voulue : le Römer (l'hôtel de ville médiéval) et le Römerberg ont survécu parce qu'ils ont été reconstruits ; le quartier Dom-Römer (ouvert en 2018, quinze maisons à colombages reconstruites sur l'ancien Krönungsweg, la voie de couronnement) a restauré le paysage urbain de l'époque impériale détruit en 1944. Le Museumsufer (quai des musées) sur la rive sud du Main aligne douze musées sur un kilomètre — le Städel Museum (l'une des plus importantes collections d'art d'Allemagne, avec son extension souterraine de Schneider+Schumacher), le Liebieghaus, le Musée allemand de l'architecture, le Musée allemand du film, le Musée des cultures du monde, le Musée de la communication et le Museum für Angewandte Kunst — tous accessibles à vingt minutes à pied depuis la passerelle de l'Eiserner Steg. Sachsenhausen, sur la rive sud du Main, est le quartier historique de l'Apfelwein (cidre de pommes) — Atschel, Adolf Wagner, Zum Gemalten Haus et des dizaines d'autres tavernes Äppelwoi servent le cidre local dans la cruche en céramique cannelée Bembel. La Foire du livre de Francfort (Frankfurter Buchmesse) chaque octobre est la plus grande au monde, avec plus de 4 000 exposants et 230 000 visiteurs en cinq jours au parc des expositions. FRA est l'un des quatre aéroports européens les plus fréquentés et le plus grand nœud ferroviaire allemand pour les liaisons internationales — la gare longue distance de l'aéroport assure des services ICE vers vingt villes allemandes et vers Paris, Bruxelles, Amsterdam et Vienne. Sur le plan diplomatique, Francfort est la plus grande ville consulaire d'Allemagne après le quartier des ambassades de Berlin — le Consulat général des États-Unis sur la Gießener Straße est le plus grand consulat américain d'Europe, et de nombreux pays y ont leurs centres de demande de visa (VFS Global, TLScontact). La population internationale de la ville dépasse 30 % de passeports étrangers, la plus forte concentration de toutes les villes allemandes. Pour les voyageurs francophones, Air France relie Paris-CDG à FRA quotidiennement, KLM passe par Amsterdam, Brussels Airlines par Bruxelles ; depuis Lyon, Marseille et Nice, easyJet et Lufthansa volent vers FRA ; depuis Montréal, Air Canada et Lufthansa relaient via Munich ou Francfort directement.

Découvrir Francfort-sur-le-Main

Le Bankenviertel de Francfort — le quartier financier qui occupe les rues entre la vieille ville et la Hauptbahnhof — est le seul vrai quartier de gratte-ciel d'Allemagne et donne à la ville son surnom de « Mainhattan ». La Commerzbank Tower (259 m, Norman Foster, 1997) fut brièvement le plus haut bâtiment d'Europe à son ouverture et est le siège de la Commerzbank ; la Messeturm (256 m, Helmut Jahn, 1991) se dresse à l'entrée du parc des expositions et regarde vers la vieille ville. La Banque centrale européenne a emménagé dans son nouveau siège à l'Ostend en 2014 — le complexe à deux tours de Coop Himmelb(l)au intègre la halle historique de la Großmarkthalle dans un campus vertical de 185 mètres. La DZ Bank Tower (208 m), la Westend Tower (208 m), la Taunusturm (170 m) et la Tower 185 donnent à la skyline sa silhouette stratifiée. La Main Tower (200 m, siège de la Helaba) sur la Neue Mainzer Straße est la seule à offrir une plateforme d'observation publique gratuite — une plateforme extérieure à 200 m, ouverte tous les jours jusqu'à 21 h en été, avec le panorama skyline-et-fleuve le plus spectaculaire de la ville. Le Bankenviertel se parcourt mieux un samedi ou un dimanche après-midi quand le trafic des employés baisse ; les terrasses de MyZeil, du Galeria-Kaufhof et du Skyline Plaza offrent des vues rapprochées de la skyline sans la file d'attente de la Main Tower.

Missions diplomatiques à Francfort-sur-le-Main

38 missions dans cette ville, regroupées par région.