Aperçu
Architecture du Bund et skyline
Concession française et culture de ruelle
Xiaolongbao et cuisine shanghaiienne
Art contemporain et musées
Jardins classiques et vieille ville
Le Bund (Waitan) — une promenade riveraine d'un kilomètre bordée de bâtiments néoclassiques, Art déco et Beaux-Arts datant de l'ère de Shanghai comme port de traité — fait face au skyline de Pudong de l'autre côté du Huangpu dans un panorama qui résume le parcours de Shanghai, de port régional à métropole financière mondiale, en un seul regard. La Tour Perle de l'Orient, la Tour Jin Mao, le Shanghai World Financial Center et la Tour de Shanghai de 632 mètres (deuxième plus haut bâtiment du monde) se regroupent côté Pudong. L'ancienne Concession française — le quartier le plus agréable à parcourir de Shanghai et un lieu chargé d'histoire pour tout francophone — enfile des boulevards ombragés de platanes (Wukang Road, Fuxing Road, Huaihai Road) à travers un quartier de maisons des années 1920–30 (shikumen), de cafés indépendants, de boutiques vintage et de certains des meilleurs restaurants de la ville. Les façades Art déco, les cafés dans les ruelles et l'atmosphère des platanes rappellent les quartiers parisiens tout en étant profondément shanghaiennes. Le jardin Yu (Yuyuan), jardin classique chinois de la dynastie Ming, offre une architecture traditionnelle au cœur de la ville. Le street food ancre le tout : xiaolongbao (raviolis à la soupe), shengjianbao (brioches poêlées), nouilles à l'huile de ciboule et crabe poilu en automne.
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