Reykjavík, Islande

Agneau islandais (nourri à l'herbe, élevé en plein air), poisson et fruits de mer de l'Atlantique, skyr (produit laitier épais proche du yaourt), kleinur (beignets torsadés) et hákarl (requin fermenté — goût acquis). Le hot dog de Bæjarins Beztu Pylsur est une institution nationale. Les prix en restaurant sont élevés — un plat principal coûte en moyenne 3 500-6 000 ISK. Festivals : Iceland Airwaves (novembre — festival de musique), Festival des arts de Reykjavik (juin), Nuit de la culture (Menningarnótt, août), Festival des lumières d'hiver (février). Musées : Musée national d'Islande, Musée d'art de Reykjavik (Hafnarhús, Kjarvalsstaðir, Ásmundarsafn), Exposition de la colonisation (Landnámssýningin), Perlan — Merveilles d'Islande (exposition nature et planétarium).

Sécurité : Reykjavik est exceptionnellement sûre — la criminalité violente est quasi inexistante. Le principal danger est la météo : vent, verglas et changements brusques de température. Langue : L'islandais est la langue officielle. L'anglais est parlé par pratiquement tout le monde. La communication ne pose aucun problème. Monnaie : Couronne islandaise (ISK). Les cartes sont acceptées partout — Reykjavik est une ville quasi sans espèces.

Reykjavik est plus petite que la plupart des visiteurs ne l'imaginent — le centre-ville se parcourt à pied en une demi-heure, autour du Laugavegur (la rue commerçante principale) et de Hallgrímskirkja (l'église en béton dont la tour offre le meilleur panorama gratuit de la ville). Ce qui rend Reykjavik unique, ce n'est pas sa taille mais son rôle : la ville est la porte d'entrée de pratiquement tout en Islande. Cercle d'Or, Blue Lagoon, cascades de la côte sud, observation de baleines depuis le vieux port et excursions aurores boréales partent d'ici. La ville elle-même propose la salle de concert Harpa (un nid d'abeilles de verre et d'acier en bord de mer), le Musée national, la sculpture Sun Voyager et une scène gastronomique qui dépasse largement sa population — agneau islandais, poisson frais, requin fermenté (hákarl) pour les courageux, et hot dogs du légendaire stand Bæjarins Beztu Pylsur. Les piscines municipales — Sundhöllin, Vesturbæjarlaug, Laugardalslaug — sont la fenêtre la plus authentique sur le quotidien islandais : les habitants se retrouvent dans les hot pots chauffés géothermiquement avant le travail, après l'école et le week-end matin. La vie nocturne se concentre le vendredi et le samedi sur le Laugavegur et ses ruelles, les Islandais ne sortant généralement qu'après minuit. L'aéroport de Keflavík est à 50 km au sud-ouest, relié par Flybus et transferts privés. Des vols directs relient Paris-CDG à Keflavik toute l'année.