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Rome est la Ville Éternelle au sens le plus littéral — un lieu où l'on marche sur des rues vieilles de 2 000 ans, où l'on déjeune sur une piazza dessinée par le Bernin et où l'on passe devant un Caravage dans une chapelle en clair-obscur en allant dîner. Le Colisée, le Forum Romain et le Palatin ancrent le monde antique au cœur de la ville moderne, tandis que les Musées du Vatican abritent l'une des plus extraordinaires collections artistiques de l'humanité, culminant dans la Chapelle Sixtine. Mais Rome récompense ceux qui vont au-delà des clichés : les ruelles pavées du Trastevere avec leurs trattorias couvertes de lierre, le trou de la serrure secret de l'Aventin qui encadre parfaitement le dôme de Saint-Pierre, les tombes antiques de la Via Appia s'enfonçant dans la campagne, et les marchés de quartier où les Romains achètent leurs fruits et légumes du jour. La cuisine est d'une simplicité trompeuse et extraordinaire — cacio e pepe, carbonara, supplì et la très fine pizza romaine, perfectionnées au fil des siècles. Un espresso au comptoir est un rituel à un euro, le gelato un art, et l'heure de l'aperitivo remplit les places d'Aperol Spritz et de snacks gratuits au coucher du soleil. Les transports en commun de Rome sont fonctionnels quoique imparfaits (deux lignes de métro, vaste réseau de bus), mais le Centro Storico s'explore mieux à pied — se perdre dans le dédale de ruelles entre le Panthéon et Piazza Navona est le moyen de trouver la vraie magie de Rome.
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