Phuket, Thaïlande

Guide de la ville avec infos clés, voyages, business et culture.

ThaïlandePhuket

Aperçu

Phuket est la plus grande île de Thaïlande et sa destination balnéaire la plus connue à l'international — une île montagneuse et boisée sur la mer d'Andaman où des plages de sable blanc côtoient des promontoiries rocheux, où l'architecture sino-portugaise de Phuket Town réserve une surprise culturelle, et d'où partent chaque jour des speed-boats vers les karsts de la baie de Phang Nga et les récifs coralliens des îles Similan.

Plage et Resort

De l'animation de Patong à la quiétude de Nai Harn — une plage et un budget pour chaque voyageur.

Plongée et Snorkeling

Liveaboards aux îles Similan, plongées sur les récifs locaux et certifications PADI.

Excursions en Île

Phi Phi, les karsts de Phang Nga, le sable blanc de Koh Racha, les rochers de granit des Similan — tous accessibles en speed-boat.

Patrimoine Sino-Portugais

Les maisons de commerce restaurées de Phuket Town, culture Peranakan et l'extraordinaire Festival Végétarien d'octobre.

Gastronomie et Vie Nocturne

Bangla Road à Patong, bars panoramiques au coucher du soleil à Surin, fruits de mer frais aux jetées de Rawai.

Voyage en Famille

Kamala et Bang Tao pour les familles, aquarium de Phuket, sanctuaires d'éléphants et parc aquatique Splash Jungle.

Histoire

Phuket prospéra grâce à l'industrie de l'étain au XIXe siècle, lorsque des immigrants chinois hokkien et des négociants européens façonnèrent l'économie de l'île. La culture Peranakan qui en résulta — un mélange de traditions chinoises et malaises — est toujours vivante dans l'architecture, la gastronomie et les fêtes de Phuket Town. Au XXe siècle, l'île passa d'un centre de pêche à une destination touristique internationale : l'aéroport (1967) et le premier boom des resorts dans les années 1980 posèrent les bases du Phuket moderne.

Culture

La cuisine de Phuket mêle les épices du sud de la Thaïlande aux influences Peranakan. Le mee hokkien (nouilles hokkien), l'o-tao (omelette aux huîtres) et le khanom jeen (nouilles de riz au curry) sont des spécialités locales. Fruits de mer frais aux jetées de Rawai : homard, crevettes et poisson au poids, grillés à table. Walking Street du dimanche à Phuket Town pour le street food local. Festivals : Festival Végétarien (octobre — 9 jours de marche sur les braises, escalade de lames et processions à Phuket Town), Songkran (avril — batailles d'eau à Patong et Phuket Town), Loy Krathong (novembre — lanternes flottantes sur étangs et plages), Phuket King's Cup Regatta (décembre — régate internationale de voile). Musées : Musée Thai Hua (patrimoine Peranakan et Hokkien), Musée de la Mine de Phuket, Musée national de Thalang, Projet de réhabilitation des gibbons (Khao Phra Thaeo).

Infos pratiques

Sécurité : Principaux risques : courants marins (drapeaux rouges = baignade interdite ; plusieurs touristes se noient chaque année), accidents de scooter (taux le plus élevé de Thaïlande pour les touristes), arnaque du jet ski (photographier avant ou éviter). Protection solaire et hydratation essentielles. Urgences : 191 (police), 1669 (ambulance). Langue : Thai. Anglais bien parlé dans toutes les zones touristiques, hôtels et restaurants. Phuket Town : quelques résidents âgés parlent le dialecte hokkien. Monnaie : THB (baht thaïlandais). Phuket est plus cher que Bangkok pour l'hébergement et les transports — hôtel moyen de gamme 1 500-4 000 bahts, resort à partir de 5 000 bahts. Restaurants de fruits de mer : 500-1 500 bahts par personne. Distributeurs partout (commission de 220 bahts). Cartes acceptées dans les resorts et restaurants.
Aperçu voyage

Phuket est la destination balnéaire la plus connue de Thaïlande — et bien plus riche que sa réputation de station balnéaire ne le laisse entendre. La côte ouest concentre l'essentiel de l'activité : Patong Beach (un croissant de 3,5 kilomètres avec hôtels, clubs de plage et la franja nocturne de Bangla Road), Karon et Kata (plus tranquilles, surf pendant la mousson), Kamala et Surin (enclaves haut de gamme et plus paisibles). Phuket Town à l'est est la surprise culturelle de l'île : des pâtés de maisons sino-portugaises restaurées le long de Thalang Road et du Soi Romanee datant du boom minier de l'étain du XIXe siècle — aujourd'hui hôtels boutiques, cafés indépendants, street art et l'extraordinaire Festival Végétarien d'octobre. Le Grand Bouddha (45 mètres de marbre blanc sur la colline Nakkerd) offre un panorama à 360 degrés. La baie de Phang Nga — à 30-60 minutes des jetées est — livre les karsts emblématiques de l'île James Bond et le kayak de mer dans les hongs (lagunes de cavernes effondrées). Phuket est le principal point de départ pour les îles Similan (liveaboards novembre-mai) et Phi Phi. Air France relie Paris à Phuket via Bangkok, et des charters saisonniers partent de plusieurs villes françaises.

Découvrir Phuket

Patong Beach est la plus développée — un croissant de 3,5 kilomètres avec hôtels, clubs de plage, parasailing et la célèbre franja nocturne de Bangla Road. Karon offre une plage plus large et moins animée. Kata attire les surfeurs pendant la mousson (mai-octobre). Au nord de Patong, Kamala est familiale et nettement plus calme ; Surin est plus huppée. Bang Tao (6 kilomètres, complexe Laguna Phuket) paraît spacieux même en haute saison. Les plages du nord (Mai Khao, Nai Yang) bordent le Parc national Sirinat — nidification des tortues marines novembre-février.

Questions fréquemment posées

De novembre à avril, c'est la saison sèche de la mer d'Andaman — mer calme, eaux claires, soleil, et la période où les sorties en mer et de plongée se font de façon fiable (c'est aussi la haute saison). La mousson du sud-ouest, de mai à octobre, apporte une mer agitée (les îles Similan ferment entièrement), des courants dangereux sur les plages de la côte ouest et de la pluie l'après-midi, mais aussi des paysages verts, du surf à Kata et des réductions de 30 à 60 % sur l'hébergement. Respectez les drapeaux rouges de baignade pendant la mousson.

L'île n'a pas de transport public utile : on dépend de la voiture et du scooter. Grab fonctionne de façon fiable et transparente ; les tuk-tuks sont bien plus chers et se négocient avant de monter. Les scooters sont bon marché (200-300 bahts/jour) mais le taux d'accidents parmi les touristes est très élevé — portez toujours un casque, ayez un permis de conduire international et vérifiez que votre assurance voyage couvre les deux-roues. L'aéroport de Phuket (HKT) est au nord, à environ 45 minutes des principales plages de l'ouest.

Phuket est le principal pôle d'island-hopping de l'Andaman. La baie de Phang Nga (30-60 minutes en bateau) offre les pitons calcaires, l'île de James Bond et le kayak de mer dans des lagons de grottes ; les îles Phi Phi sont à 45-90 minutes au sud ; et les îles Similan — la plus belle plongée et le plus beau snorkeling de la région — ne se font en excursion à la journée ou en croisière-plongée que de novembre à mai. Réservez les sorties dans la baie auprès d'opérateurs sérieux et partez tôt pour devancer la foule.

Missions diplomatiques à Phuket

6 missions dans cette ville, regroupées par région.