New York, États-Unis

Guide de la ville avec infos clés, voyages, business et culture.

Aperçu

New York est la plus grande ville des États-Unis et l'une des métropoles qui définissent le monde contemporain — cinq arrondissements (boroughs) abritant un peu plus de huit millions d'habitants, plus de 800 langues parlées et la capitale du pays pour la finance, les médias, la mode, le théâtre, l'art contemporain et l'immigration. La skyline de Manhattan, la statue de la Liberté, Central Park, Times Square, Broadway et le Met font de New York une destination culturelle dont la résonance mondiale n'a d'égales que Londres, Paris ou Tokyo.

Skyline iconique et monuments de Manhattan

Empire State Building, Top of the Rock, Edge à Hudson Yards, One World Observatory, Times Square, Rockefeller Center, Grand Central, les lions de la New York Public Library, la couronne Art déco du Chrysler Building : la densité d'icônes globales dans la skyline de Manhattan est sans égale.

Museum Mile et capitales de l'art moderne

Le Met (le plus grand musée d'art de l'hémisphère occidental), la spirale du Guggenheim de Frank Lloyd Wright, la collection-clé du MoMA (Les Demoiselles d'Avignon de Picasso, La Nuit étoilée de Van Gogh), le Whitney sur le High Line, la Frick Collection avec ses maîtres anciens et les collections égyptienne et féministe du Brooklyn Museum.

Broadway, Lincoln Center et arts du spectacle

Les 41 théâtres de Broadway autour de Times Square (Wicked, Hamilton, The Book of Mormon et la programmation qui se renouvelle sans arrêt), Lincoln Center for the Performing Arts (Met Opera, NY Philharmonic, NY City Ballet, Jazz at Lincoln Center), le Carnegie Hall, l'Amateur Night de l'Apollo et les concerts du Madison Square Garden.

Statue de la Liberté, Ellis Island et 9/11 Memorial

La statue de la Liberté de 1886 et la station d'inspection Ellis Island (1892-1954) à bord des ferries Statue Cruises depuis Battery Park, le panorama gratuit sur la statue depuis le ferry de Staten Island, et le 9/11 Memorial and Museum sur le site de l'ancien World Trade Center, avec One World Observatory au sommet du plus haut bâtiment de l'hémisphère occidental.

Central Park et quartiers des outer boroughs

Les 3,41 km² de paysage Olmsted-Vaux dans Central Park, les brownstones de Park Slope et le Williamsburg branché à Brooklyn, le boardwalk et la Cyclone de Coney Island, le Chinatown de Flushing et la communauté grecque d'Astoria à Queens, le Bronx Zoo et le Yankee Stadium, la traversée gratuite de 25 minutes du ferry pour Staten Island.

Cuisine globale, marchés et tables des diasporas

Du trio pizza-bagel-deli de Manhattan et des appetising stores juifs du Lower East Side (Russ & Daughters, le pastrami de Katz's) aux salles sichuanaises et coréennes de Flushing, aux corridors sud-asiatique et latino-américain de Jackson Heights, à l'Arthur Avenue italo-américaine, au Smorgasburg de Williamsburg et à plus de 80 cuisines cartographiées dans les cinq boroughs : New York est l'une des villes gastronomiquement les plus profondes du monde.

Histoire

New York a été fondée comme comptoir hollandais Nieuw Amsterdam à la pointe sud de Manhattan en 1624 ; les Anglais s'en emparent en 1664 et la rebaptisent New York en l'honneur du duc d'York. La ville est la première capitale des États-Unis de 1785 à 1790 — le Federal Hall sur Wall Street est le lieu où George Washington fut investi président en 1789. Le XIXe siècle apporte une croissance explosive : le canal Érié, ouvert en 1825, relie le port de New York aux Grands Lacs et fait de la ville le principal port américain ; Castle Garden puis Ellis Island traitent des millions d'immigrants européens ; le Plan des Commissaires de 1811 impose le quadrillage de Manhattan au-dessus de la 14e rue ; Central Park ouvre entre 1857 et 1873 ; le pont de Brooklyn en 1883 ; la fusion des cinq boroughs prend effet le 1er janvier 1898. Le XXe siècle voit naître le gratte-ciel (le Flatiron en 1902, le Woolworth en 1913, le Chrysler et l'Empire State en 1930-1931), le métro (1904), la Harlem Renaissance, la Grande Dépression et les émeutes de Stonewall qui amorcent le mouvement moderne des droits LGBTQ+ sur Christopher Street en 1969. Les attentats du 11-Septembre 2001 détruisent les Tours jumelles originales ; le nouveau One World Trade Center ouvre en 2014. La sortie de la pandémie a remodelé la demande de bureaux à Midtown et accéléré la croissance des outer boroughs, mais New York reste la principale capitale financière, médiatique, mode, théâtrale et migratoire du pays.

Culture

Les emblèmes culinaires new-yorkais incluent la pizza fine New York Style (Lombardi's, Joe's, Di Fara), le bagel everything au saumon fumé et au cream cheese (Russ & Daughters dans le Lower East Side, Ess-a-Bagel), le sandwich pastrami sur seigle de Katz's Delicatessen (en activité depuis 1888), le cheesecake New York (Junior's), la tradition de la part de pizza à un dollar et l'assiette poulet-riz du chariot halal à 1-3 USD (les Halal Guys de la 53e et de la 6e étant les plus connus). Les cuisines de la diaspora sont profondes : Flushing Chinatown pour le sichuanais, le cantonais, le coréen et le taïwanais ; Jackson Heights pour le sud-asiatique et le latino-américain ; Arthur Avenue dans le Bronx pour l'italo-américain ; Brighton Beach pour le russe et l'ukrainien. Le marché plein air Smorgasburg s'installe à Williamsburg le samedi et à Prospect Park le dimanche, avec des producteurs indépendants. Eataly Flatiron et le Chelsea Market sont des food halls haut de gamme ; les Greenmarket farmers' markets (Union Square, le mercredi, le vendredi et le samedi, le plus grand) ancrent la scène en circuit court. Festivals : Tribeca Festival (juin), US Open de tennis (fin août - début septembre), Marathon de New York (premier dimanche de novembre), Macy's Thanksgiving Day Parade (quatrième jeudi de novembre), Réveillon de Times Square : Ball Drop (31 décembre), Restaurant Week (hiver et été), Nouvel An lunaire dans les Chinatowns de Manhattan et Flushing (janvier-février), Mermaid Parade à Coney Island (juin). Musées : Metropolitan Museum of Art (le Met), Museum of Modern Art (MoMA), American Museum of Natural History, Solomon R. Guggenheim Museum, Whitney Museum of American Art, Frick Collection, Brooklyn Museum, 9/11 Memorial and Museum, Tenement Museum.

Infos pratiques

Sécurité : New York est globalement sûre dans les zones touristiques (Times Square, Central Park, Museum Mile, Financial District, Brooklyn Heights/DUMBO, High Line). Le métro est patrouillé et bien fréquenté ; précautions habituelles dans les rames de fin de soirée et les stations peu passantes. Les délits contre les biens (pickpocketing, arrachages de téléphone) restent le principal sujet dans la densité touristique. Les quartiers d'outer boroughs varient ; vérifier le secteur pour les déplacements de nuit. Urgences : 911. Urgences dans le métro : envoyer 911 par SMS ou utiliser les Help Points dans les rames. Langue : Anglais. L'espagnol est la deuxième langue parlée (en particulier les communautés salvadorienne, dominicaine, portoricaine, mexicaine et colombienne) ; mandarin et cantonais dans les Chinatowns de Manhattan et de Flushing ; russe à Brighton Beach ; bengali, hindi et panjabi à Jackson Heights ; coréen dans le K-Town de Manhattan (la 32e rue) et à Flushing ; arabe à Bay Ridge (Brooklyn) et Astoria. La ville recense plus de 800 langues parlées à la maison — la plus haute diversité linguistique de toute ville au monde. Monnaie : USD. Cartes et paiements sans contact universels — Apple Pay, Google Pay, toutes les principales cartes de crédit et de débit. Une taxe sur la vente locale de 8,875 % s'ajoute en caisse et n'est pas comprise dans les prix affichés. Pourboire de 18-22 % au restaurant en service à table, 15-20 % en taxi, 1-2 USD par boisson au bar (ou 15-20 % sur l'addition), 1-2 USD par bagage chez les bagagistes, 2-5 USD par nuit pour la femme de chambre. Distributeurs automatiques partout ; les distributeurs des bodegas et des dépanneurs facturent 3-5 USD de commission, alors que les distributeurs de banque sont gratuits pour les clients de la banque.
Aperçu voyage

New York — cinq arrondissements de Manhattan, Brooklyn, Queens, le Bronx et Staten Island, fusionnés en une seule ville le 1er janvier 1898 — est la plus grande ville des États-Unis, avec environ 8,3 millions d'habitants intra-muros et une aire métropolitaine Tri-State de quelque 19,5 millions, à cheval sur New York, le New Jersey et le Connecticut. Manhattan, l'île centrale de 59 km², articule la géographie urbaine : le Plan des Commissaires de 1811 a imposé au-dessus de la 14e Rue le célèbre quadrillage d'avenues et de rues numérotées qui rend l'arrondissement si lisible, tandis qu'au sud de Houston Street SoHo, le Financial District, le Lower East Side et Greenwich Village conservent le tracé colonial hollandais-anglais plus ancien. La skyline iconique va des supertall towers de Midtown (Empire State 381 m, One Vanderbilt 427 m, Central Park Tower 472 m, la couronne Art déco en acier inoxydable du Chrysler Building de 1930) au cluster du Lower Manhattan (One World Trade Center 541 m, le plus haut bâtiment de l'hémisphère occidental). Times Square, à l'angle de Broadway et de la Septième Avenue entre la 42e et la 47e rue, est le lieu le plus visité de la ville, environ 50 millions de visiteurs par an ; les 41 théâtres de Broadway qui l'entourent forment le centre du théâtre commercial le plus prestigieux au monde et rythment le calendrier des Tony Awards. Central Park, conçu en 1857 par Frederick Law Olmsted et Calvert Vaux comme le premier grand parc public paysager du pays, traverse Manhattan sur quatre kilomètres du nord au sud, de la 59e à la 110e rue, et accueille 42 millions de visites annuelles. La Museum Mile, le long de la Cinquième Avenue entre la 82e et la 105e rue, concentre dix musées : le Metropolitan Museum of Art (le Met, 5 000 ans d'art sur 17 acres de galeries, le plus grand musée d'art de l'hémisphère occidental), le Solomon R. Guggenheim Museum (la spirale de Frank Lloyd Wright de 1959), le Cooper Hewitt Smithsonian Design Museum, le Jewish Museum, le Museum of the City of New York, El Museo del Barrio. Hors de Museum Mile, le MoMA sur West 53rd Street (Les Demoiselles d'Avignon de Picasso, La Nuit étoilée de Van Gogh, Cézanne, Monet, Pollock), le Whitney Museum à l'extrémité sud du High Line, l'American Museum of Natural History en face de Central Park West, la Frick Collection dans l'hôtel particulier Gilded Age d'Henry Clay Frick, le Tenement Museum dans le Lower East Side et le George Gustav Heye Center du National Museum of the American Indian à Bowling Green complètent l'offre culturelle. La statue de la Liberté (1886, don français pour le centenaire de l'indépendance américaine et l'alliance franco-américaine) et Ellis Island (la station d'inspection des immigrants 1892-1954, par laquelle sont passés douze millions d'arrivants, aujourd'hui le National Museum of Immigration) occupent des îles du port, accessibles par les ferries Statue Cruises depuis Battery Park ; le ferry gratuit pour Staten Island, depuis le Whitehall Terminal, passe également près de la statue et reste le meilleur rapport qualité-prix touristique de la ville. Le 9/11 Memorial and Museum, sur le site du World Trade Center, occupe un parvis de 6,5 hectares organisé autour des deux bassins-miroirs creusés dans les fondations originales des Tours jumelles ; les noms des 2 977 victimes du 11 septembre 2001 et des six morts de l'attentat de 1993 sont gravés en lettres ajourées dans les parapets de bronze. Hors de Manhattan, Brooklyn — l'arrondissement le plus peuplé, 2,7 millions d'habitants — déroule du pont de Brooklyn et des galeries de DUMBO aux brownstones de Park Slope, au Williamsburg branché avec son marché plein air Smorgasburg, à la promenade et la grande huit Cyclone de Coney Island, à Prospect Park (la deuxième création paysagère majeure d'Olmsted et Vaux), au Brooklyn Museum et au Brooklyn Botanic Garden. Queens (le comté ethniquement le plus divers des États-Unis) va du panneau Pepsi-Cola et du MoMA PS1 de Long Island City à la communauté gréco-égyptienne d'Astoria, à l'immense Chinatown de Flushing (l'un des plus grands au monde), au Citi Field des Mets, au Flushing Meadows-Corona Park (deux fois site de l'Exposition universelle, 1939 et 1964) et à l'USTA Billie Jean King National Tennis Center où se dispute chaque année l'US Open. Le Bronx accueille le Yankee Stadium, le Bronx Zoo (le plus grand zoo urbain des États-Unis) et le New York Botanical Garden. Staten Island, accessible par le ferry gratuit depuis Whitehall, est plus résidentiel mais conserve le Snug Harbor Cultural Center et la réserve naturelle du Greenbelt. Trois grands aéroports desservent la région : John F. Kennedy International (JFK, hub international au sud-est de Queens, AirTrain vers Jamaica ou Howard Beach pour les correspondances métro et Long Island Rail Road), LaGuardia (LGA, l'aéroport reconstruit en 2022 dans le nord du Queens, pour les vols domestiques, bus Q70 vers le métro) et Newark Liberty International (EWR, dans le New Jersey, AirTrain Newark vers PATH et NJ Transit) — tous trois exploités par la Port Authority of New York and New Jersey. La Metropolitan Transportation Authority (MTA) opère le métro de New York (472 stations, 36 lignes, service 24/7, le plus grand au monde par nombre de stations), les bus, le Long Island Rail Road et Metro-North ; le paiement sans contact OMNY (toute carte sans contact ou Apple Pay / Google Pay) a remplacé progressivement la MetroCard depuis 2022. Penn Station, sous le Madison Square Garden, dessert l'Amtrak Northeast Corridor (Acela vers Washington en 2 h 50, vers Boston en 3 h 30), NJ Transit et le LIRR ; Grand Central Terminal, à la 42e et Park Avenue, est le terminus Beaux-Arts de Metro-North vers le Westchester, le Connecticut et le Bronx.

Découvrir New York

Midtown Manhattan, entre la 14e et la 59e rue, est le cœur commercial et visuel de la ville, articulé par les supertall towers et les places les plus visitées. L'Empire State Building (381 m, achevé en 1931 en un peu plus d'un an, plus haut bâtiment du monde de 1931 à 1970 et de New York de 2001 à 2012) propose deux observatoires : le pont en plein air du 86e étage et le pont fermé du 102e ; il vaut mieux acheter des billets à créneau horaire sur empirestatebuilding.com pour éviter la file. Top of the Rock, au Rockefeller Center (260 m, trois niveaux ouverts), met l'Empire State lui-même au premier plan ; Edge, à Hudson Yards, est une plateforme en porte-à-faux à plancher de verre au sommet du 30 Hudson Yards. Times Square, à l'angle de Broadway et de la Septième Avenue (de la 42e à la 47e rue), est l'icône mondiale du néon commercial et accueille environ 50 millions de visiteurs par an ; le Theater District contigu concentre les 41 théâtres de Broadway qui définissent le théâtre commercial américain. La grande nef de Grand Central Terminal, avec son plafond peint en fresque céleste et ses escaliers de marbre Beaux-Arts, est ouverte à tous (sans billet). La New York Public Library, dans le Stephen A. Schwarzman Building sur la Cinquième Avenue — avec les lions Patience et Fortitude, la Rose Reading Room et les expositions ponctuelles à la hauteur de la Bible de Gutenberg — se trouve à un pâté de Bryant Park, sa patinoire saisonnière et sa salle de lecture en plein air. La couronne Art déco en acier inoxydable du Chrysler Building, de 1930, reste pour la plupart des critiques le plus beau gratte-ciel de New York ; seul le hall d'entrée est ouvert au public. L'illumination de l'arbre du Rockefeller Center et le spectacle de lumières de Saks Fifth Avenue, en face, attirent les plus grosses foules de la saison de fin d'année.

Questions fréquemment posées

Consultez les sources officielles de tourisme et de transport indiquées sur cette page, puis vérifiez les horaires, les billets et les changements de service avant la visite.

Oui pendant les périodes chargées. Les musées, belvédères, visites guidées et événements populaires peuvent imposer un créneau ou afficher complet.

Combinez les transports publics et la marche dans le centre. Consultez le planificateur officiel le jour même pour les travaux et changements d'horaires.

Missions diplomatiques à New York

15 missions dans cette ville, regroupées par région.