Vietnam

Le Vietnam — ce pays en forme de S qui s'étire sur 1 650 km le long de la mer de Chine méridionale et s'impose comme l'une des destinations les plus captivantes d'Asie. Hanoï, la capitale millénaire du nord, séduit par son Vieux Quartier (36 rues de corporations portant chacune le nom d'un métier), le lac Hoàn Kiếm, le mausolée de Hô Chi Minh, le temple de la Littérature et une scène de cuisine de rue qui rivalise avec Bangkok. Hô Chi Minh-Ville (Saigon) au sud vibre comme le poumon économique du pays avec son architecture coloniale française, le palais de la Réunification, le musée des Vestiges de la Guerre et des marchés comme Bến Thành ouverts jour et nuit. La baie d'Ha Long — 1 600 îlots karstiques émergeant d'eaux émeraude (patrimoine UNESCO, croisières avec nuit à bord dès 80 EUR). Hội An — la vieille ville la plus charmante d'Asie du Sud-Est avec ses lanternes de soie, ses tailleurs sur mesure et son pont japonais couvert de 1593 (patrimoine UNESCO). Les rizières en terrasses de Sapa au nord-ouest avec les peuples hmong et dao suspendus dans les nuages. Huế — l'ancienne capitale impériale avec sa citadelle et ses tombeaux royaux (patrimoine UNESCO). Le delta du Mékong — le "bol de riz du Vietnam" avec ses marchés flottants et ses labyrinthes de canaux. Phong Nha-Kẻ Bàng abritant la grotte Sơn Đoòng — la plus grande du monde. Phú Quốc — île tropicale paradisiaque. La gastronomie vietnamienne — phở, bánh mì, bún chả, cao lầu, gỏi cuốn — compte parmi les meilleures cuisines de la planète et constitue à elle seule une raison de voyage. Le Vietnam conjugue nature spectaculaire, 4 000 ans d'histoire, une culture vibrante et un coût de la vie qui permet de voyager confortablement pour étonnamment peu.